{"id":155,"date":"2022-06-06T19:31:53","date_gmt":"2022-06-06T19:31:53","guid":{"rendered":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/?post_type=product&p=155"},"modified":"2024-12-20T21:08:46","modified_gmt":"2024-12-20T21:08:46","slug":"corte-primero-2021","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/producto\/corte-primero-2021\/","title":{"rendered":"Corte Primero 2021"},"content":{"rendered":"

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Sobre o vinho<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t[vc_column_text woodmart_inline=”no” text_larger=”no”]O Tannat, nosso grande varietal, fornecendo sua estrutura polifen\u00f3lica, taninos muito macios e proporcionando sua melhor express\u00e3o, o Marselan dando as caracter\u00edsticas de seu aroma frutado, com caracter\u00edsticas pr\u00f3prias de estrutura e as caracter\u00edsticas dos padr\u00f5es de seus pais no cruzamento, e a Arinarnoa, esta variedade nos impressiona pela sua cor caracter\u00edstica e elevada composi\u00e7\u00e3o polifen\u00f3lica, ambas variedades com taninos aveludados, am\u00e1veis e saborosos em toda a sua express\u00e3o. Estas caracter\u00edsticas foram alcan\u00e7adas com um vinhedo equilibrado entre a sua folhagem e fruto, excelente sanidade no momento da colheita, assim como em todo o desenvolvimento vegetativo, num ambiente cuidadoso e sustent\u00e1vel.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″]\n\t\t
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Detalhes<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t[vc_column_text woodmart_inline=”no” text_larger=”no”]<\/p>\n

Vinhedo<\/h2>\n

Pe\u00f1arol Viejo<\/p>\n

Composi\u00e7\u00e3o<\/h2>\n

Tannat 50%, Marselan 25%, Arinarnoa 25%.<\/p>\n

Descri\u00e7\u00e3o<\/h2>\n

Colheita:<\/strong> manual.
\nTeor Alco\u00f3lico:<\/strong> 13.5% vol.
\nA\u00e7\u00facar residual:<\/strong> 2,0 g\/l
\nVinifica\u00e7\u00e3o:<\/strong> Macera\u00e7\u00e3o pr\u00e9-fermentativa a frio, fermenta\u00e7\u00e3o com leveduras e microrganismos selecionados.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Notas de Degusta\u00e7\u00e3o:<\/strong> Este vinho desde a matura\u00e7\u00e3o da uva, d\u00e1-nos todo o potencial arom\u00e1tico que lembra ameixas e mirtilos, uma cor rubi intensa, tons viol\u00e1ceos, um excelente varietal, com caracter\u00edsticas minerais que nos permitem desde a degusta\u00e7\u00e3o transportar-nos para o vinhedo, com um grande potencial polifen\u00f3lico. Taninos e antocianinas, que depois na degusta\u00e7\u00e3o, dado o seu equil\u00edbrio com a acidez, fazem com que tenha um grande varietal, notas de frutas maduras, especiarias, entre outros. Na boca \u00e9 prolongado com muito boa persist\u00eancia, muito boa express\u00e3o dos seus aromas e muito frutado.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":394,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[16],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-155","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-tintos","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/155","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=155"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/394"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=155"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=155"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=155"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=155"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}