{"id":690,"date":"2023-09-22T19:46:53","date_gmt":"2023-09-22T19:46:53","guid":{"rendered":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/?post_type=product&p=690"},"modified":"2025-08-12T21:06:26","modified_gmt":"2025-08-12T21:06:26","slug":"tannat-alma-17","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/producto\/tannat-alma-17\/","title":{"rendered":"Tannat Alma Terroir \u2022 Parcela 17"},"content":{"rendered":"

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Sobre o vinho<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t[vc_column_text woodmart_inline=”no” text_larger=”no”]Este vinho prov\u00e9m dos nossos pr\u00f3prios vinhedos de Tannat e apresenta uma express\u00e3o distintiva da qualidade do nosso Terroir na Parcela 17 de “Cerrillos”. Esta \u00e1rea, conhecida por seus solos excepcionais para a viticultura, recebe seu nome pelas suaves ondula\u00e7\u00f5es que definem o nosso projeto. A Tannat tem demonstrado uma adapta\u00e7\u00e3o fant\u00e1stica em nosso pa\u00eds gra\u00e7as \u00e0 combina\u00e7\u00e3o de fatores chave: solo, clima e a habilidade humana, que moldaram sua personalidade como a principal variedade do pa\u00eds. Com esse foco, contamos com dois territ\u00f3rios significativos, cada um com caracter\u00edsticas particulares em suas parcelas.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=”1\/2″]\n\t\t
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Detalhes<\/h4>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t[vc_column_text woodmart_inline=”no” text_larger=”no”]<\/p>\n

Vinhedo<\/h2>\n

Pe\u00f1arol Viejo<\/p>\n

Composi\u00e7\u00e3o<\/h2>\n

Tannat 100%.<\/p>\n

Descri\u00e7\u00e3o<\/h2>\n

Colheita:<\/strong> manual.
\nTeor Alco\u00f3lico:<\/strong> 14.5% vol.
\nA\u00e7\u00facar residual:<\/strong> 2,4 g\/l
\nVinifica\u00e7\u00e3o:<\/strong> Macera\u00e7\u00e3o pr\u00e9-fermentativa a frio, fermenta\u00e7\u00e3o com leveduras e microrganismos selecionados, macera\u00e7\u00e3o p\u00f3s-fermentativa.[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Notas de Degusta\u00e7\u00e3o:<\/strong> Este vinho, de cor rubi muito intensa com tons viol\u00e1ceos, apresenta uma densidade excepcional, alcan\u00e7ada atrav\u00e9s dos nossos sistemas de vinifica\u00e7\u00e3o. O aroma intenso destaca frutas vermelhas, figo, groselha negra, chocolate e notas de especiarias, caracter\u00edsticas fundamentais desta variedade. Este excelente varietal oferece uma experi\u00eancia que nos transporta para o vinhedo, com um grande potencial polifen\u00f3lico, taninos suaves e equilibrados, e antocianinas. Na degusta\u00e7\u00e3o, sua harmonia com a acidez real\u00e7a notas de frutas maduras. Possui uma longa persist\u00eancia em boca e uma express\u00e3o muito frutada de seus aromas.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":691,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_joinchat":[]},"product_brand":[],"product_cat":[25],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-690","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-tannat","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/690","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=690"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/691"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=690"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=690"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=690"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/canteramontesdeoca.com.uy\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=690"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}