Sobre o vinho
Este vinho é proveniente dos nossos própios vinhedos de Arinarnoa, com uma forte denição expressa na qualidade dos nossos Terroirs de “Peñarol Viejo, as tarefas de trabalho ao longo da fase de desenvolvimento vegetativo, com foco no cuidado com o meio ambiente e a biodiversidade, para depois cuidar de toda a sua elaboração com a mais alta tecnologia e a menor intervenção.
Detalhes
Vinhedo
Peñarol Viejo
Composição
Arinarnoa 100%.
Descrição
Colheita: Manual.
Teor Alcoólico: xx % vol.
Açúcar residual: 2,2 g/l
Vinificação: Maceração pré-fermentativa a frio, fermentação com leveduras e microrganismos selecionados, maceração pós-fermentativa.
Avaliações
Não há avaliações ainda.